Arroz sem panela
Ingredientes: Arroz, água, sal, caixa de leite longa vida.
Modo de preparo:
1- Abra a caixa de leite pela parte de cima.
2- Encha 2/3 (dois terços) da caixa com água.
3- Coloque três punhados de arroz e uma pitada de sal.
4- Feche a caixa e coloque perto da brasa.
5- Não deixe o arroz queimar.
6- O arroz leva cerca de meia hora para ficar pronto....
» Enviado por: Larissa Veloso
Ingredientes: Arroz, água, sal, caixa de leite longa vida.
Modo de preparo:
1- Abra a caixa de leite pela parte de cima.
2- Encha 2/3 (dois terços) da caixa com água.
3- Coloque três punhados de arroz e uma pitada de sal.
4- Feche a caixa e coloque perto da brasa.
5- Não deixe o arroz queimar.
6- O arroz leva cerca de meia hora para ficar pronto....
» Enviado por: Larissa Veloso
Batata no Barro
Ingredientes: Batatas, barro e sal.
Modo de preparo:
Pegue a batata e passe uma camada de barro de uns 2 centímetros em volta da batata e daí é so botar na brasa e depois sal à gosto.
» Enviado por: Rodolfo Viacava
Ingredientes: Batatas, barro e sal.
Modo de preparo:
Pegue a batata e passe uma camada de barro de uns 2 centímetros em volta da batata e daí é so botar na brasa e depois sal à gosto.
» Enviado por: Rodolfo Viacava
Cabof
Ingredientes: Batata,cebola,(cortados em fatias)carne moida, papel alumínio e óleo.
Modo de preparo:
Passe um pouco de óleo na parte 'laminada' do papel alumínio, em seguida coloque as batatas em fatias, a cebola e a carne moída (uma porção grande enrolada)- temperada a gosto.
Coloque em cima da carne mais uma camada de cebola e de batata, feche o papel alumínio como se fosse um envelope. Não pode haver rasgos no papel!
Coloque na brasa por 10 minutos cada lado!
» Enviado por: Bruna Valelongo
Ingredientes: Batata,cebola,(cortados em fatias)carne moida, papel alumínio e óleo.
Modo de preparo:
Passe um pouco de óleo na parte 'laminada' do papel alumínio, em seguida coloque as batatas em fatias, a cebola e a carne moída (uma porção grande enrolada)- temperada a gosto.
Coloque em cima da carne mais uma camada de cebola e de batata, feche o papel alumínio como se fosse um envelope. Não pode haver rasgos no papel!
Coloque na brasa por 10 minutos cada lado!
» Enviado por: Bruna Valelongo
Carne moída na Lata
Ingredientes: 300gr. de carne moída, sal, pimenta, cebola, alho, 1 lata doce leite em´pó vazia.
Modo de preparo:
Tempera-se a carne moída com sal, pimenta, cebola e alho e opções à gosto.
Feito este procedimento coloca-se a mistura de na lata, e bota-se sobre o braseiro do fogo, por 20 minutos.
Esta receita fica legal em acampamentos e trilhas longas. Já fizemos esta receita e ficou muito gostosa, pena que acabou. Boa sorte e bom apetite.
» Enviado por: José Neves Grupo 52 Desterro
Ingredientes: 300gr. de carne moída, sal, pimenta, cebola, alho, 1 lata doce leite em´pó vazia.
Modo de preparo:
Tempera-se a carne moída com sal, pimenta, cebola e alho e opções à gosto.
Feito este procedimento coloca-se a mistura de na lata, e bota-se sobre o braseiro do fogo, por 20 minutos.
Esta receita fica legal em acampamentos e trilhas longas. Já fizemos esta receita e ficou muito gostosa, pena que acabou. Boa sorte e bom apetite.
» Enviado por: José Neves Grupo 52 Desterro
Chapati tipo de pão muito consumido no Nepal e Vários Povos no Mundo
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Meia colher (chá) de sal
- 1/3 xícara de água - mais ou menos
Opcionais:
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- 1 ou 2 colheres (sopa) margarina ou óleo
- 1 colher (sopa) açúcar ou mel
Modo de preparo:
Com estes ingredientes opcionais, pode ser preciso aumentar a quantidade de farinha. A massa é amassada numa vasilha (sempre pondo primeiro a quantidade de água recomendada ou um pouco menos, e depois acrescentando aos poucos a farinha ou a mistura de ingredientes secos até que fique firme e comece a se soltar dos dedos. Então moldam-se de uns 3 ou 4 cm de diâmetro, que são abertas ao rolo, até ficarem com uma espessura de milímetros, e assadas na frigideira até dourar. Quanto mais longo o tempo de cozimento, mais crocante o chapati. Se ele levar fermento, crescerá mais fofo, mas já não será, tecnicamente, um chapati, e o que importa? O acréscimo de um pouco de leite (1/3 xícara de leite em pó) também enriquecerá a receita, tornando o produto mais nutritivo. Ao final, pode-se passar requeijão, maionese, geléia, ou ainda na frigideira cobrí-lo com queijo, ou outras variações que sua imaginação lhe ditar...
» Enviado por: Marcelo Rebouças
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Meia colher (chá) de sal
- 1/3 xícara de água - mais ou menos
Opcionais:
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- 1 ou 2 colheres (sopa) margarina ou óleo
- 1 colher (sopa) açúcar ou mel
Modo de preparo:
Com estes ingredientes opcionais, pode ser preciso aumentar a quantidade de farinha. A massa é amassada numa vasilha (sempre pondo primeiro a quantidade de água recomendada ou um pouco menos, e depois acrescentando aos poucos a farinha ou a mistura de ingredientes secos até que fique firme e comece a se soltar dos dedos. Então moldam-se de uns 3 ou 4 cm de diâmetro, que são abertas ao rolo, até ficarem com uma espessura de milímetros, e assadas na frigideira até dourar. Quanto mais longo o tempo de cozimento, mais crocante o chapati. Se ele levar fermento, crescerá mais fofo, mas já não será, tecnicamente, um chapati, e o que importa? O acréscimo de um pouco de leite (1/3 xícara de leite em pó) também enriquecerá a receita, tornando o produto mais nutritivo. Ao final, pode-se passar requeijão, maionese, geléia, ou ainda na frigideira cobrí-lo com queijo, ou outras variações que sua imaginação lhe ditar...
» Enviado por: Marcelo Rebouças
Kabobs
Ingredientes: Uma porção de arroz (para 1 pessoa), batata, sal, queijo, presunto, cenoura e papel alumínio.
Modo de preparo:
Coloque tudo dentro do papel alumínio, e coloque nas brasas dofogo. Aí é só esperar e está pronto!
» Enviado por: Cristiane Do G.E. Guará - Mirim - SP
Ingredientes: Uma porção de arroz (para 1 pessoa), batata, sal, queijo, presunto, cenoura e papel alumínio.
Modo de preparo:
Coloque tudo dentro do papel alumínio, e coloque nas brasas dofogo. Aí é só esperar e está pronto!
» Enviado por: Cristiane Do G.E. Guará - Mirim - SP
Karite
Ingredientes: Carne moída, palito de churrasco e papel alumínio.
Modo de preparo:
Junte a carne moída com o palito, como se fosse um churrasco embrulhe no papel alumínio e ponha na brasa, quando o papel alumínio dourar retire-o e deixe esfriar. Tire o papel alumínio e coma.
» Enviado por: Alessandra Mayumi Miazate de Souza
Ingredientes: Carne moída, palito de churrasco e papel alumínio.
Modo de preparo:
Junte a carne moída com o palito, como se fosse um churrasco embrulhe no papel alumínio e ponha na brasa, quando o papel alumínio dourar retire-o e deixe esfriar. Tire o papel alumínio e coma.
» Enviado por: Alessandra Mayumi Miazate de Souza
Locro Atacama
Ingredientes: Carne moída (ou carne seca), (proteína), arroz, (amido), lentilha, (carboidrato, ferro). Simples, completa, rápida. 1 panela, 1 colher, 1 fogo.
Modo de preparo:
Coloque tudo numa panela com óleo e sal e mais o dobro de água. Espere de 20 a 30 minutos dependendo do fogo.
» Enviado por: Jefferson
Ingredientes: Carne moída (ou carne seca), (proteína), arroz, (amido), lentilha, (carboidrato, ferro). Simples, completa, rápida. 1 panela, 1 colher, 1 fogo.
Modo de preparo:
Coloque tudo numa panela com óleo e sal e mais o dobro de água. Espere de 20 a 30 minutos dependendo do fogo.
» Enviado por: Jefferson
Macarrão com Carne Seca, ou carne de Sol.
Ingredientes: Carne de sol, tomate, cebola, pimentão, pimenta do reino, óleo e macarrão.
Modo de preparo:
Numa panela + ou - grande dê uma fervura na carne seca, ou carne de sol, após cinco minutos da água fervendo( se for carne de sol se for carne seca deixe um pouco mais) retire a água e de uma rápida lavada com água fria, acrescente tomate, cebola, pimentão, pimenta do reino, um pouco de óleo e os frite todos juntos, quando a cebola estiver dourada acrescente água até cobrir tudo, deixe ferver um pouco, acrescente junto o macarrão já quebrado em quatro, quando o macarrão estiver ao dente, retire do fogo e jogue um copo de água gelada para parar o cozimento e sirva.
Garanto que fica bom. Tirei da Ana Maria Braga.
» Enviado por: Miguel Cerutti
Ingredientes: Carne de sol, tomate, cebola, pimentão, pimenta do reino, óleo e macarrão.
Modo de preparo:
Numa panela + ou - grande dê uma fervura na carne seca, ou carne de sol, após cinco minutos da água fervendo( se for carne de sol se for carne seca deixe um pouco mais) retire a água e de uma rápida lavada com água fria, acrescente tomate, cebola, pimentão, pimenta do reino, um pouco de óleo e os frite todos juntos, quando a cebola estiver dourada acrescente água até cobrir tudo, deixe ferver um pouco, acrescente junto o macarrão já quebrado em quatro, quando o macarrão estiver ao dente, retire do fogo e jogue um copo de água gelada para parar o cozimento e sirva.
Garanto que fica bom. Tirei da Ana Maria Braga.
» Enviado por: Miguel Cerutti
Mix Carne e Batata
Ingredientes: Carne Moída, batata, cebola e papel alumínio.
Modo de preparo:
Tempere a carne moída com sal e cebola picada.
Corte a batata ao meio, separando-a em duas partes iguais. Faça um 'buraco' em uma das metades da batata, de forma que você possa colocar a carne moída neste 'buraco'.
Junte as duas metades da batata e a envolva no papel alumínio. Coloque na brasa de seu 'fogão' mateiro por cerca de 50 minutos.
Desenrole a batata e com uma colher misture a carne moída com a batata.
Obs.: A carne moída não pegará cor, porém deverá estar cozida.
» Enviado por: Marcia Palomba
Ingredientes: Carne Moída, batata, cebola e papel alumínio.
Modo de preparo:
Tempere a carne moída com sal e cebola picada.
Corte a batata ao meio, separando-a em duas partes iguais. Faça um 'buraco' em uma das metades da batata, de forma que você possa colocar a carne moída neste 'buraco'.
Junte as duas metades da batata e a envolva no papel alumínio. Coloque na brasa de seu 'fogão' mateiro por cerca de 50 minutos.
Desenrole a batata e com uma colher misture a carne moída com a batata.
Obs.: A carne moída não pegará cor, porém deverá estar cozida.
» Enviado por: Marcia Palomba
Ovo Chorão
Ingredientes: Ovo.
Modo de preparo:
Colocar um ovo crú na casca, entre 5 e 10 cm das brasas da fogueira. Esperar 2 minutos e virar . Quando ele começar a chorar (se percebe que sai uma gota de água de sua casca), ele estará pronto.
» Enviado por: Douglas Gloria do 100 G.E. Teresópolis - RJ
Ingredientes: Ovo.
Modo de preparo:
Colocar um ovo crú na casca, entre 5 e 10 cm das brasas da fogueira. Esperar 2 minutos e virar . Quando ele começar a chorar (se percebe que sai uma gota de água de sua casca), ele estará pronto.
» Enviado por: Douglas Gloria do 100 G.E. Teresópolis - RJ
Ovo no Espeto
Ingredientes: 1 ovo e um graveto fino.
Modo de preparo:
Faça um pequeno furo nas duas extremidades do ovo com a ponta de uma faca (o furo tem que ser suficiente para o graveto).
Depois pegue um graveto fino e coloque nos buracos do ovo, mas cuidado para não derramar, coloque-o na brasa como se fosse churrasco.
» Enviado por: Nicole Duarte-Tapajós 76/RS
Ingredientes: 1 ovo e um graveto fino.
Modo de preparo:
Faça um pequeno furo nas duas extremidades do ovo com a ponta de uma faca (o furo tem que ser suficiente para o graveto).
Depois pegue um graveto fino e coloque nos buracos do ovo, mas cuidado para não derramar, coloque-o na brasa como se fosse churrasco.
» Enviado por: Nicole Duarte-Tapajós 76/RS
Pão à Caçador com Queijo Ralado
Ingredientes: Um pacote de queijo ralado, uma xícara de trigo.
Modo de preparo:
Misture o pacote de queijo ralado com o trigo e coloque um pouco de água misture tudo, até a massa ficar macia, então pegue a massa e faça rolinhos em um graveto e coloque perto da brasa da fogueira.
Tire de perto da brasa quando a massa ficar dourada, então é só comer.
Obs.: Você pode colocar dentro da massa queijo de preferência prado.
» Enviado por: Samila
Pão de Keijo do JOSI
Ingredientes: Farinha de trigo, queijo ralado e sal.
Modo de preparo:
Misture tudo coloque água até ficar com uma consistência de massa de pizza. Coloque em um graveto ou em uma pedra perto da brasa e aguarde por cerca de 30 minutos, e bom apetite!
» Enviado por: Josivaldo, Tupinikin :5pe
Ingredientes: Farinha de trigo, queijo ralado e sal.
Modo de preparo:
Misture tudo coloque água até ficar com uma consistência de massa de pizza. Coloque em um graveto ou em uma pedra perto da brasa e aguarde por cerca de 30 minutos, e bom apetite!
» Enviado por: Josivaldo, Tupinikin :5pe
Pizza de Frigideira
Ingredientes:
- 1/3 de 1 pacote de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/3 de 1 pacote de Fermix
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- cobertura
- água morna
Modo de preparo:
Peneire os ingredientes secos menor o fermento. Misture bem e faça uma cova no centro. Na cova, ponha o Fermix e um pouco de água morna para o fermento reagir. Tampe por 5 minutos.
Junte a água aos poucos até a massa ficar homogênea e não grudar mais na mão. Divida a massa em 4 e faça as massas do tamanho da frigideira a ser usada. Ponha um pouco de fubá e óleo na frigideira e frite um lado da massa, ao virá-la coloque a cobertura e tampe!
Pronto, uma pizza dá pra 2 pessoas.
» Enviado por: Sulinski
Ingredientes:
- 1/3 de 1 pacote de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/3 de 1 pacote de Fermix
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- cobertura
- água morna
Modo de preparo:
Peneire os ingredientes secos menor o fermento. Misture bem e faça uma cova no centro. Na cova, ponha o Fermix e um pouco de água morna para o fermento reagir. Tampe por 5 minutos.
Junte a água aos poucos até a massa ficar homogênea e não grudar mais na mão. Divida a massa em 4 e faça as massas do tamanho da frigideira a ser usada. Ponha um pouco de fubá e óleo na frigideira e frite um lado da massa, ao virá-la coloque a cobertura e tampe!
Pronto, uma pizza dá pra 2 pessoas.
» Enviado por: Sulinski
Torta de Banana
Ingredientes: 01 dúzia de banana nanica madura, 02 xícara de farinha de trigo, 02 xícara de açúcar, 03 ovos, canela em pó, bolinhas de manteiga ou margarina brasas, uma forma de bolo, uma tampa de alumínio - pode ser forma de pizzas, um pano prato.
Modo de preparo:
Misture o açúcar a canela e a farinha de trigo, coloque metade na forma de maneira que forre a forma já untada, descasque as bananas e corte-as ao meio na horizontal distribua pela forma coloque algumas bolinhas de manteiga e cubra com o resto da farinha, agora bate ligeiramente os ovos e esparrame em colheradas sobre a massa.
Coloque algumas brasas na forma de pizza ou tampa. Ponha a massa na brasa e cubra com a tampa, com auxilio do pano a cada 5 minutos vá olhando até ficar no ponto.
Pode acreditar é trabalhoso, mas é deliciosa!!!!
Obs.: Pode também usar maçãs.
» Enviado por: cirenecolen@ibest.com.br
Ingredientes: 01 dúzia de banana nanica madura, 02 xícara de farinha de trigo, 02 xícara de açúcar, 03 ovos, canela em pó, bolinhas de manteiga ou margarina brasas, uma forma de bolo, uma tampa de alumínio - pode ser forma de pizzas, um pano prato.
Modo de preparo:
Misture o açúcar a canela e a farinha de trigo, coloque metade na forma de maneira que forre a forma já untada, descasque as bananas e corte-as ao meio na horizontal distribua pela forma coloque algumas bolinhas de manteiga e cubra com o resto da farinha, agora bate ligeiramente os ovos e esparrame em colheradas sobre a massa.
Coloque algumas brasas na forma de pizza ou tampa. Ponha a massa na brasa e cubra com a tampa, com auxilio do pano a cada 5 minutos vá olhando até ficar no ponto.
Pode acreditar é trabalhoso, mas é deliciosa!!!!
Obs.: Pode também usar maçãs.
» Enviado por: cirenecolen@ibest.com.br
Banana Caramelada
Ingredientes: Bananas, açúcar e papel-alumínio.
Modo de preparo:
Passe a banana no açúcar enrole no papel alumínio e leve a BRASA por uns 10 minutos
» Enviado por: Felipe Loreto do Prado
Ingredientes: Bananas, açúcar e papel-alumínio.
Modo de preparo:
Passe a banana no açúcar enrole no papel alumínio e leve a BRASA por uns 10 minutos
» Enviado por: Felipe Loreto do Prado
Batata Recheada
Ingredientes: Batata, presunto, queijo, ovo e sal.
Modo de preparo:
Pegue uma batata crua, tire o tampão de cima (guarde-o), e tire o miolo da batata(mas não deixe a casca da batata muito fina).
Recheio:
Presunto, queijo, ovo e sal, a gosto misture, tudo e jogue dentro da batata. Tampe a batata com o tampão, ponha dois palitos para segurar(um de cada, lado do tampão),embrulhe no papel alumínio e ponha a batata na brasa.
» Enviado por: Carla
Ingredientes: Batata, presunto, queijo, ovo e sal.
Modo de preparo:
Pegue uma batata crua, tire o tampão de cima (guarde-o), e tire o miolo da batata(mas não deixe a casca da batata muito fina).
Recheio:
Presunto, queijo, ovo e sal, a gosto misture, tudo e jogue dentro da batata. Tampe a batata com o tampão, ponha dois palitos para segurar(um de cada, lado do tampão),embrulhe no papel alumínio e ponha a batata na brasa.
» Enviado por: Carla
Café Mateiro
Ingredientes: Pó de café, açúcar, água, e uma lata de Nestom velha, brasa quente.
Modo de preparo:
Faça o café normal, depois de pronto ainda na lata ponha a brasa ardente, espere um pouco depois beba!
Obs: O pó desce por causa da brasa.
» Enviado por: Vinicius
Ingredientes: Pó de café, açúcar, água, e uma lata de Nestom velha, brasa quente.
Modo de preparo:
Faça o café normal, depois de pronto ainda na lata ponha a brasa ardente, espere um pouco depois beba!
Obs: O pó desce por causa da brasa.
» Enviado por: Vinicius
Carne moída na laranja
Ingredientes: Laranja e Carne Moída.
Modo de preparo:
Corte a laranja no meio com casca chupe a laranja e limpe e deixe a casca.
Coloca a carne moída dentro da laranja, e fecha e coloque dois pauzinhos para segurar a laranja.
Aí deixa na brasa entre 10 a 20 minutos.
É muito bom... BOM APETITE!!!
» Enviado por: Atila borges e Igor Soares
Ingredientes: Laranja e Carne Moída.
Modo de preparo:
Corte a laranja no meio com casca chupe a laranja e limpe e deixe a casca.
Coloca a carne moída dentro da laranja, e fecha e coloque dois pauzinhos para segurar a laranja.
Aí deixa na brasa entre 10 a 20 minutos.
É muito bom... BOM APETITE!!!
» Enviado por: Atila borges e Igor Soares
Frango Rogéria
Ingredientes: 1 frango limpo, 2 kg de sal, de 6 a 8 claras de ovos.
Modo de preparo:
Fazer uma massa com as claras de ovos e o sal. Cubra o frango com a massa.
Envolva o frango em folhas de bananeiras ou algo parecido, em seguida coloque o frango em um buraco, que deverá conter brasa.
Depois cubra com mais brasa e, jogue terra. Estará pronto dentro de 3 à 4 horas.
» Enviado por: Leonardo Henrique Araujo Leite
Ingredientes: 1 frango limpo, 2 kg de sal, de 6 a 8 claras de ovos.
Modo de preparo:
Fazer uma massa com as claras de ovos e o sal. Cubra o frango com a massa.
Envolva o frango em folhas de bananeiras ou algo parecido, em seguida coloque o frango em um buraco, que deverá conter brasa.
Depois cubra com mais brasa e, jogue terra. Estará pronto dentro de 3 à 4 horas.
» Enviado por: Leonardo Henrique Araujo Leite
Kaffika Desterro
Ingredientes: 500 gramas de carne moída, 1 cebola média cortada em pequenos cubos, 1 pitada se sal, 1 pitada de pimenta, 1 tomate cortado em pequenos cubos, 1 pitada de cominho, 6 varetas de bambu da grossura do dedo indicador.
Modo de preparo:
Num recipiente coloca-se a carne moída o sal a pimenta, cebola o tomate e cominho.
Amasse bastante até formar uma massa bem firme. Coloca-se a massa nos palitos apertando-os com as mãos até ficarem firmes.
Em seguida bota-se no braseiro no acampamento ou em churrasqueira elétrica.
Deixe até dourar fica uma delícia.
» Enviado por: José Neves Grupo 52 Desterro
Ingredientes: 500 gramas de carne moída, 1 cebola média cortada em pequenos cubos, 1 pitada se sal, 1 pitada de pimenta, 1 tomate cortado em pequenos cubos, 1 pitada de cominho, 6 varetas de bambu da grossura do dedo indicador.
Modo de preparo:
Num recipiente coloca-se a carne moída o sal a pimenta, cebola o tomate e cominho.
Amasse bastante até formar uma massa bem firme. Coloca-se a massa nos palitos apertando-os com as mãos até ficarem firmes.
Em seguida bota-se no braseiro no acampamento ou em churrasqueira elétrica.
Deixe até dourar fica uma delícia.
» Enviado por: José Neves Grupo 52 Desterro
Lasanha na caixa de leite
Ingredientes: Massa de lasanha, presunto, queijo, massa de tomate, caixa de leite longa vida.
Modo de preparo:
Faça uma espécie de janela(meio grande: 2cm. de distância de cada aresta da caixa)no meio de um dos lados da caixa de leite coloque tudo na caixa de leite na seguinte ordem:a massa de tomate, massa da lasanha, massa de tomate, queijo, massa de tomate, presunto, massa de tomate, massa da lasanha ...
» Enviado por: Leonardo Bagne
Ingredientes: Massa de lasanha, presunto, queijo, massa de tomate, caixa de leite longa vida.
Modo de preparo:
Faça uma espécie de janela(meio grande: 2cm. de distância de cada aresta da caixa)no meio de um dos lados da caixa de leite coloque tudo na caixa de leite na seguinte ordem:a massa de tomate, massa da lasanha, massa de tomate, queijo, massa de tomate, presunto, massa de tomate, massa da lasanha ...
» Enviado por: Leonardo Bagne
Maçã Caramelada
Ingredientes: 1 maçã, 1/2 xicara de açúcar.
Modo de preparo:
Pegue a maçã, abra e tire o caroço. Preencha o lugar onde tirou o caroço de goiabada. Feche, passe açúcar em cima da maçã e embrulhe no papel alumínio. Leve ao fogo até o papel ficar meio dourado!!
» Enviado por: Iury Baloni G.E Dom Pedro I
Ingredientes: 1 maçã, 1/2 xicara de açúcar.
Modo de preparo:
Pegue a maçã, abra e tire o caroço. Preencha o lugar onde tirou o caroço de goiabada. Feche, passe açúcar em cima da maçã e embrulhe no papel alumínio. Leve ao fogo até o papel ficar meio dourado!!
» Enviado por: Iury Baloni G.E Dom Pedro I
Maçã Mateira
Ingredientes: Maçã, goiabada, papel alumínio.
Modo de preparo:
Corte uma maçã ao meio e recheie com goiabada, embrulhe com papel alumínio e leve a fogueira até o papel ficar um pouco dourado.
» Enviado por: Desconhecido
Ingredientes: Maçã, goiabada, papel alumínio.
Modo de preparo:
Corte uma maçã ao meio e recheie com goiabada, embrulhe com papel alumínio e leve a fogueira até o papel ficar um pouco dourado.
» Enviado por: Desconhecido
Maçã Recheada
Ingredientes: Uma maçã grande, um pedaço pequeno de bacon, um ovo, uma batata e uma banana.
Modo de preparo:
Pegue a maçã e corte a parte de cima como se fosse uma tampa e reserve tire todo o conteúdo de dentro tomando cuidado para não furar fazendo com que fique como um copo depois em um prato misture a massa de maçã a banana o bacon picado em cubos pequenos a batata picada em cubos pequenos e o ovo misture tudo e recheie a maçã coloque a tampa de volta feche com palitos e envolva com papel alumínio coloque na brasa por uns 30 minutos e se delicie com este prato agridoce.
» Enviado por: CH Orlando Pedroso Junior
Ingredientes: Uma maçã grande, um pedaço pequeno de bacon, um ovo, uma batata e uma banana.
Modo de preparo:
Pegue a maçã e corte a parte de cima como se fosse uma tampa e reserve tire todo o conteúdo de dentro tomando cuidado para não furar fazendo com que fique como um copo depois em um prato misture a massa de maçã a banana o bacon picado em cubos pequenos a batata picada em cubos pequenos e o ovo misture tudo e recheie a maçã coloque a tampa de volta feche com palitos e envolva com papel alumínio coloque na brasa por uns 30 minutos e se delicie com este prato agridoce.
» Enviado por: CH Orlando Pedroso Junior
Macarrão da Noemi minha empregada ou Massa de bola
Ingredientes: Se não tem macarrão instantâneo, só precisa de farinha, sal, carne moída, e algum tempero, pode ser pimentão, orégano, etc.
Modo de preparo:
Frita a carne, se não tiver óleo vá colocando água p/ não queimar. Já acrescente o sal e os temperos.
Quando estiver pronto coloque bastante água e deixe ferver.
Coloque um pouco de farinha em uma tigela pequena e vá acrescentando água até ficar uma pasta mole.
Vá despejando aos poucos como pequenos pingos(BOLINHAS, daí o nome) da pasta de farinha na água (tem q ser pouco p/ não ficar dura).
Cuidado p/ que as massas não caiam umas sobre as outras e não ficarem grudadas.
Depois q vc ver q a massinha está cozida e macia tire do fogo e não despeje a água, aquele caldo fica uma delícia e é quase uma sopa!
» Enviado por: Juliana Sapper
Ingredientes: Se não tem macarrão instantâneo, só precisa de farinha, sal, carne moída, e algum tempero, pode ser pimentão, orégano, etc.
Modo de preparo:
Frita a carne, se não tiver óleo vá colocando água p/ não queimar. Já acrescente o sal e os temperos.
Quando estiver pronto coloque bastante água e deixe ferver.
Coloque um pouco de farinha em uma tigela pequena e vá acrescentando água até ficar uma pasta mole.
Vá despejando aos poucos como pequenos pingos(BOLINHAS, daí o nome) da pasta de farinha na água (tem q ser pouco p/ não ficar dura).
Cuidado p/ que as massas não caiam umas sobre as outras e não ficarem grudadas.
Depois q vc ver q a massinha está cozida e macia tire do fogo e não despeje a água, aquele caldo fica uma delícia e é quase uma sopa!
» Enviado por: Juliana Sapper
Ovo Acebolado
Ingredientes: 1 celobola, 1 ovo, papel alumínio.
Modo de preparo:
Corte a cebola na Horizontal, faça um buraco na parte maior, quebre o ovo. Feche a cebola e enrole no papel alumínio e leve a fogo por 30 minutos.
E bom apetite.
» Enviado por: Amon-Rá
Ingredientes: 1 celobola, 1 ovo, papel alumínio.
Modo de preparo:
Corte a cebola na Horizontal, faça um buraco na parte maior, quebre o ovo. Feche a cebola e enrole no papel alumínio e leve a fogo por 30 minutos.
E bom apetite.
» Enviado por: Amon-Rá
Ovo na Laranja
Ingredientes: 1 ovo e 1 laranja.
Modo de preparo:
Corte a cabeça da laranja e tire o miolo. Quebre o ovo dentro e leve a brasa.
» Enviado por: Marco Antonio Sikorski
Ingredientes: 1 ovo e 1 laranja.
Modo de preparo:
Corte a cabeça da laranja e tire o miolo. Quebre o ovo dentro e leve a brasa.
» Enviado por: Marco Antonio Sikorski
Pão à Caçador
Ingredientes: Farinha, sal e água.
Modo de preparo:
Despeje farinha com pitadas de sal numa vasilha. Coloque água aos poucos, até que a massa fique macia, mas não muito mole. Misture bastante até que a massa desgrude do fundo.
Pegue porções da massa e as enrole. Coloque-as enroladas em um pedaço de bambu limpo e sem fiapos.
Leve o espeto à fogueira ou à churrasqueira, não muito perto do fogo. O pão estará no ponto quando estiver dourado.
» Enviado por: Desconhecido
Ingredientes: Farinha, sal e água.
Modo de preparo:
Despeje farinha com pitadas de sal numa vasilha. Coloque água aos poucos, até que a massa fique macia, mas não muito mole. Misture bastante até que a massa desgrude do fundo.
Pegue porções da massa e as enrole. Coloque-as enroladas em um pedaço de bambu limpo e sem fiapos.
Leve o espeto à fogueira ou à churrasqueira, não muito perto do fogo. O pão estará no ponto quando estiver dourado.
» Enviado por: Desconhecido
Pão com Carne Moída da Manu
Ingredientes: Sal,agua, farinha, carne moída, cebola, temperos.
Modo de preparo:
Modo de preparo: tempere a carne moída a gosto, e faça a massa do pão de caçador normalmente.
Com o pão você ira fazer bolinhas e rechear com carne moída, coloque na brasa ate ficar no ponto e pronto.
» Enviado por: Manoela Geronazzo Franco
Ingredientes: Sal,agua, farinha, carne moída, cebola, temperos.
Modo de preparo:
Modo de preparo: tempere a carne moída a gosto, e faça a massa do pão de caçador normalmente.
Com o pão você ira fazer bolinhas e rechear com carne moída, coloque na brasa ate ficar no ponto e pronto.
» Enviado por: Manoela Geronazzo Franco
Pão Simples
Ingredientes: Farinha, sal e água.
Modo de preparo:
Para fazer o pão simples, utiliza-se a mesma massa da receita do Pão à Caçador.
Entretanto, ao invés de enrolar a massa em um espeto, faça pequenos paezinhos com a massa.
» Enviado por: Desconhecido
Ingredientes: Farinha, sal e água.
Modo de preparo:
Para fazer o pão simples, utiliza-se a mesma massa da receita do Pão à Caçador.
Entretanto, ao invés de enrolar a massa em um espeto, faça pequenos paezinhos com a massa.
» Enviado por: Desconhecido
Pizza de Frigideira e/ou Panqueca
Ingredientes: 1 pacote de farinha (de acordo com a quantidade de pessoas), 1 colher de chá de sal, 2 xícaras de leite, 3 ovos, 1/2 copo de óleo.
Óleo para fritar, cobertura a seu gosto: (fácil preparo com mussarela e rodelas de tomate e orégano).
Modo de preparo:
Misture bem a farinha, o óleo,os ovos, o leite e o sal. Mexa até ficar uma massa homogênea e cremosa, não podendo ser muito líquida e nem muito sólida.
Coloque a Frigideira no fogo, e deixe-a bem aquecida e em fogo alto para começar a fritar. Coloque óleo suficiente para não grudar.
Despeje um pouco da massa no meio da frigideira e espalhe ao poucos movimentando com própria frigideira e tampe-a. Deixe a cobertura próximo. Logo quando a massa começar a soltar se da frigideira, vire a massa, e coloque a cobertura seguidamente tampe-a novamente.
Aguarde um pouco logo terá sua pizza pronta.
A massa pode ser somente frita, mas depois de frita pode ser armazenada para fazer a pizza no “forno” no outro dia ou num outro horário, ou então pode ser consumida como panqueca, basta colocar o recheio e enrolar (para aquecer coloque no “forno”).
Bom Apetite!
Obs.: Pronto, meio pacote de farinha dá para 30 ou 40 mini-pizzas dependendo da espessura da massa que usar na hora de frita-las.
» Enviado por: monalisa_cunha@uol.com.br
Ingredientes: 1 pacote de farinha (de acordo com a quantidade de pessoas), 1 colher de chá de sal, 2 xícaras de leite, 3 ovos, 1/2 copo de óleo.
Óleo para fritar, cobertura a seu gosto: (fácil preparo com mussarela e rodelas de tomate e orégano).
Modo de preparo:
Misture bem a farinha, o óleo,os ovos, o leite e o sal. Mexa até ficar uma massa homogênea e cremosa, não podendo ser muito líquida e nem muito sólida.
Coloque a Frigideira no fogo, e deixe-a bem aquecida e em fogo alto para começar a fritar. Coloque óleo suficiente para não grudar.
Despeje um pouco da massa no meio da frigideira e espalhe ao poucos movimentando com própria frigideira e tampe-a. Deixe a cobertura próximo. Logo quando a massa começar a soltar se da frigideira, vire a massa, e coloque a cobertura seguidamente tampe-a novamente.
Aguarde um pouco logo terá sua pizza pronta.
A massa pode ser somente frita, mas depois de frita pode ser armazenada para fazer a pizza no “forno” no outro dia ou num outro horário, ou então pode ser consumida como panqueca, basta colocar o recheio e enrolar (para aquecer coloque no “forno”).
Bom Apetite!
Obs.: Pronto, meio pacote de farinha dá para 30 ou 40 mini-pizzas dependendo da espessura da massa que usar na hora de frita-las.
» Enviado por: monalisa_cunha@uol.com.br